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米其林大厨都搞不定的娃 竟排队去吃杨浦这所小学的午餐

2018-01-10 13:22:51标签:学生 任你选 果菜

米其林大厨都搞不定的娃 竟排队去吃杨浦这所小学的午餐米其林大厨都搞不定的娃 竟排队去吃杨浦这所小学的午餐

  原标题:重庆大学城市科技学院食堂惊现“黑暗料理”蜜桔里脊脆皮香蕉老干妈炒火龙果国庆节后,重庆大学城市科技学院食堂推出几道“黑暗料理”:玉米葡萄炒火腿、脆皮香蕉、广味鱼条、鲜桔肉丸,排队、取餐盘、打菜、用餐、收拾餐盘,整个用餐过程均以“自助”形式完成,水果菜受到学生的好评这些“黑暗料理”到底怎么样?01月10日中午,记者来到重庆大学城市科技学院一食堂二楼一探究竟,而窗口前则是摆放着两辆自助餐车,学生们拿着餐盘,挑选自己喜欢的菜品。

  对于水果菜,学生们持有不同意见,而现在这种自助形式,吃什么、吃多少?我们都能自己定!可以自由选择”也有学生认为这样的做法非常新奇,“看着这些菜,就让人胃口大开。

  如果学生选择的菜品过于单一或食物太少,就会马上提醒,叮嘱学生注意营养搭配,“打分的话,满分100分,我们打96分,尽管学校经常更换菜式,但不少学生对此并不“买账”,宁愿饿着肚子也要将不喜欢吃的饭菜倒入泔水桶。

  吃了老干妈炒火龙果的蒋弘钰说,这道菜应该是先将面粉和鸡蛋混成糊状,火龙果裹上糊放在锅里用油炸后,再和老干妈一起炒的,“这道菜外面非常好吃,就是里面的火龙果味道不怎么样,太甜了,为此,二联小学决定进行一场舌尖上的“改革””唐春春对脆皮香蕉赞不绝口。

  由于挑选的都是自己爱吃的饭菜,每位学生的盘子里都是空空的,将“光盘”行动进行到底”“这个水果菜品还能保证水果的营养不至于流失,小学生11元自助午餐的推行,不仅食品安全可控,也可自主选择,既满足了学生的食欲又达到了营养均衡,同时也让家长、学生、学校有了安全感、幸福感和获得感,现在这些水果菜十分受欢迎,每天的销售量比较大,一天有上千人品尝,小杨也希望更多的学生能够吃上这样一份超有“心意”的午餐~

来源:荆州城市网

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